Le Projet de poulailler

Au cours du mois de janvier, nous avons eul’opportunité d’acheter un incubateur pour 50 oeufs.Avec enthousiasme, nous avons placé nos toutpremiers oeufs dans l’incubateur.
21 jours plus tard,nous avons accueilli nos 45 premiers poussins.
En mars, alors qu’il était très difficile de trouver desoeufs fécondés en Haïti, l’idée de croiser nos pouleshaïtiennes, robustes mais petites, avec des poulesaméricaines, plus grandes et charnues, a germé. Aprèsavoir fait venir des oeufs venant des USA par avion.Nous les avons récupéré avec soin sur le tarmac et lesavons ensuite délicatement déposés dansl’incubateur. C’est ainsi que débuta notre aventured’élevage croisé.
Nous voulons produire localement des oeufs (et nonimporté de la république dominicaine ou des USA).
Nous voulons pouvoir fournir de la viande et par lasuite créer des mini-poulailler pour les familles quenous soutenons.
Inspiré par la parabole des talents, nous offronsune poule et un coq aux familles du programme.
Quelques semaines plus tard, nous faisons un
constat : La famille a pu garder les poules et faitfructifier ce qu’elle a, les parents peuvent alorsobtenir un micro-crédit au sein de notre programmede développement avec de la formation continue.Pour les familles, qui ont pu garder peut-être une despoules mais qui n’a pas su faire fructifier cela, ellerentre dans un programme de soutien bimensuelles auCentre Communautaire Espérance avec un suiviindividuel, des temps d’enseignement, de louangeainsi qu’un repas chaud et un pack alimentaire.
Pour ceux dont la poule a fini dans la casserole, ilssont intégrés dans un programme d’urgence avec unsuivi hebdomadaire, un soutien alimentaireaugmenté, un soutien psychologique et médical.
Chaque plume de cette histoire s’inscrit dans uneaventure riche de partage, d’espoir et de soutienaux familles que nous accompagnons.

A partir du mois d’octobre nos poules “américaine”était prêtes a être croisé avec nos coqs haïtiens.
C’est ainsi que nous avons accueilli nos premierspoussins hybrides.
Durant le mois d’octobre, nos premières pouleshybrides ont commencé à pondre !
Depuis février nous avons vu éclore 243 poussins,
de notre élevage de poules
. A ce jour, nous avons pudistribuer 79 poules à des familles dans le besoinapportant un soutien tangible. De plus, nous avonsvendu 30 poules générant ainsi des ressources pourl’achat d’aliments à la production.
Le mois de septembre a apporté son lot de défislorsque la République dominicaine a fermé sesfrontières avec Haïti (frontières qui sont à ce jourtoujours fermés). Depuis ce jour, trouver des oeufs estdevenu difficile, les sacs d’aliment pour les poulesrestent introuvable. Mais les poules continuent deproduire des oeufs et cela nous permet de pouvoir enoffrir lors du déjeuner avec les staffs, avec les familleset de pouvoir donner des poules.
Une lueur d’espoir et un projet qui fait tellement sensdans ce temps d’adversité.
Nous avons dernierement commencer a produire despoissons (Tilapia) nourrit avec la fiante de poule).Mais ceci est une autre histoire. La suite a laprochaine nouvelle.